Bailley-Lappiere, Crémant de Bourgogne 100% pinot noir

 
Aanbevelen
 
Verkoopprijs€ 15,00
 
Unieke code: Wijn201205
Fijne mousse, heerlijke fles sappige bubbels. Frisse aanzet, rijp fruit. Deze moet je altijd koud hebben liggen.
 
 
CATEGORIE: Mousserende wijn
HERKOMST: Frankrijk - Bourgogne
DRUIVENSOORT: Pinot Noir, Gamay, Chardonnay, Aligoté
VINIFICATIE: Na de handmatige pluk worden de druiven volledig geperst. Het beste deel van deze persing wordt vergist in stalen cuves. Daarna wordt de wijn geblend en wordt deze minimaal 3 jaar op fles gerijpt.
KARAKTER: Bleek gele kleur. Fijne mousse, in de neus de geur van geel fruit en wat citrus. Frisse aanzet, rijp fruit. Prettige afdronk waarbij het fruit domineert.
SERVEREN: Serveer deze wijn op 8-10 graden als aperitief, bij borrelhapjes met frisse smaken. Of bij frisse salades.
HOUDBAAR: Nu op dronk, nog enkele jaren houdbaar.
EXTRA INFO: De Cave de Bailly-Lapierre is topproducent in Crémant de Bourgogne. De wijnen rijpen in een oude steengroeve van 4 hectare groot die de moeite van het bezoeken waard is.
Er zijn nog geen recensies voor dit artikel.
 
 
wijn Wijn
Wijn type Wijn type Mouserend
Smaak Smaak Knapperig & Fris